¿Qué es una dieta hipocalórica y para qué sirve?

No es novedad para nadie que en los últimos años en Chile y el mundo se ha potenciado esa tendencia hacia la vida sana a través del deporte y, por supuesto, de la buena alimentación. Los superalimentos y sobretodo las dietas han jugado un rol importante en esto, siendo las más conocidas la dieta hipocalórica, normocalórica e hipercalórica. El día de hoy en Punto Express te explicaremos qué es una dieta hipocalórica y cómo llevarla a cabo de manera correcta.

Lo primero es entender que una dieta hipocalórica es fundamentalmente un régimen dietético que buscar restringir las grandes cantidades de calorías diarias. Esto te permitirá alcanzar un balance energético negativo, pero donde debes seguir suministrando igual cantidad de micronutrientes esenciales.

En palabras simples, las calorías que consumimos al día deben ser menores al gasto calórico que realizamos, es por esto que parte importante para adoptar una dieta hipocalórica es contar el número de calorías que consumimos.

Te recomendamos también tomar atención a 5 puntos clave que te ayudarán a realizar la dieta hipocalórica con éxito:

  • Consumir muchas frutas y verduras.
  • Prefiere comer alimentos frescos, poco cocidos o al vapor.
  • Eliminar las comidas fritas, los guisos y las salsas.
  • El aporte de grasas no puede superar el 30% de la energía total de la dieta.
  • Complementar la dieta con ejercicios.

Cuando hablamos de eliminar ciertos alimentos, nos referimos principalmente a carbohidratos complejos como la pasta, el arroz y el pan. Los procesados, que solo aportan calorías vacías. El alcohol también debe quedar fuera de este tipo de dieta, igual que las bebidas azucaradas por motivos obvios.

Si estás determinado o determinada a llevar una dieta con la menor cantidad de calorías posibles, ten en cuenta todos los puntos anteriores y recuerda que la constancia es primordial para ver resultados. En Punto Express llevamos 23 años alimentando a los trabajadores de Los Lagos, con comida rica, hecha con cariño y sobre todo con enfoque en la alimentación saludable. Te invitamos a conocernos en este enlace.

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