En Punto Express, creemos que la gastronomía va más allá de la simple preparación de alimentos. Es un reflejo de nuestra cultura, nuestras raíces y nuestra identidad. Por eso, combinamos innovación culinaria con un profundo respeto por las tradiciones gastronómicas de Chile. Nuestro objetivo es ofrecer menús que no solo sean deliciosos y nutritivos, sino que también conecten a nuestros clientes con los sabores auténticos de nuestra tierra.
Ingredientes Locales: La Base de Nuestros Platos
La calidad de los ingredientes es fundamental para crear platos sabrosos y frescos. En Punto Express, nos enorgullece trabajar con productos locales que provienen de agricultores y proveedores cercanos, lo que nos permite garantizar que cada plato esté lleno de sabor y frescura. Desde las carnes hasta las verduras, cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para asegurar que nuestros menús no solo sean ricos en nutrientes, sino que también respeten la esencia de la cocina chilena.
Recetas Tradicionales con un Toque Moderno
Las recetas tradicionales son el corazón de nuestra cocina, pero siempre las adaptamos a las necesidades y exigencias de nuestros clientes. En ambientes laborales y remotos, donde los trabajadores necesitan energía y nutrición, buscamos ofrecer una experiencia alimentaria reconfortante y nutritiva. Platos como el pastel de choclo, las empanadas o el curanto son reinventados para ser más prácticos y adecuados a los tiempos modernos, sin perder su sabor y esencia. Cada receta lleva consigo la identidad de nuestra cultura, garantizando que los trabajadores disfruten no solo de una comida, sino de una verdadera conexión con su entorno.
Conectando con el Sabor Local
Lo que nos diferencia es nuestra capacidad de crear una experiencia alimentaria única que va más allá de la nutrición. En Punto Express, nos aseguramos de que cada bocado transporte a los trabajadores a sus raíces, recordándoles los sabores de su tierra y la cultura que nos une como país. Este enfoque contribuye no solo a una alimentación saludable y sabrosa, sino también a la identidad de quienes disfrutan de nuestros menús.
Descubre nuestra cocina con identidad
Si te gustaría conocer más sobre nuestra propuesta culinaria, llena de sabor, tradición y nutrición, te invitamos a descubrir nuestra cocina con identidad en https://puntoexpress.cl/recetas/
